Чернобривцы (бархатцы): лечебные и полезные свойства душистых цветов

Чернобривцы, или по-русски бархатцы (Таgеtеs) — красивоцветущий однолетник и многолетник, относящийся к семейству Астровые, или Сложноцветные.

Характеристика и состав бархатцев

Тагетес патула или имеретинский шафран, имеет хорошо изученный химический состав, представленный:

• эфирными маслами;
• каротеноидами;
• оцитоменом;
• каротином;
• сабиненом;
• апиненом;
• пигментами;
• алкалоидами;
• лимоноценом;
• мирценом;
• циралью;
• янтарным маслом;
• аскорбиновой кислотой;
• лютеином;
• флавоноидами.

Также растение обогащено минералами и витаминами, включая цинк, железо, селен, фосфор, магний, золото, калий, витамины «А» и «Е». Благодаря богатому химическому составу, польза, которой обладает чернобривец или мелкоцветные бархатцы, для здоровья человека очевидна.

Галерея: бархатцы (25 фото)

Бархатцы в народной медицине (видео)

https://www.youtube.com/watch?v=89OceZf0qU0

Полезные и лечебные свойства чернобривцев

Неприхотливые цветы позволяют осуществлять лечение и профилактику многих патологических состояний:

• сахарный диабет на ранних стадиях развития;
• нервные расстройства;
• депрессивные состояния;
• состояние после перенесенного стресса;
• нервное перенапряжение;
• укрепление нервной системы;
• общее укрепление организма в период простуд;
• предупреждение осложнений после перенесенной болезни;
• очищение сосудистой стенки;
• профилактика атеросклероза;
• профилактика инсульта;
• снижение повышенного давления;
• заживление ран и пролежней;
• снятие суставных болей;
• лечение почечных патологий;
• остановка кровотечений;
• избавление от паразитов.

Препараты на основе бархатцев очень хорошо зарекомендовали себя при внутреннем и внешнем применении.

Заготовка и хранение лекарственного сырья

Чтобы полностью сохранить все полезные свойства растительного сырья, необходимо правильно осуществлять сбор растения. У лекарственного растения заготовке подлежат распустившиеся цветки. Их сбор выполняется на протяжении всего периода цветения. Основной сбор приходится на период с июня до сентября.

Сушка растительного сырья производится в очень хорошо проветриваемом помещении, а также под навесами. Необходимо полностью оградить растительное сырьё на стадии высушивания от попадания солнечных лучей. Хранить растительное сырьё рекомендуется в полотняных мешочках на протяжении трёх лет.

Применение чернобривцев в народной медицине

Народные средства на основе растительного сырья могут быть очень разными. Очень высокой эффективностью обладает лекарственный чай, всевозможные отвары, настои и настойки, а также концентрированные эфирные масла. Такие народные средства уменьшают воспалительные процессы, усиливают потоотделение, улучшают процессы пищеварения и мочеотделения, а также способствуют глистогонным свойством. Чтобы приготовить ароматный чай, способствующий укреплению иммунитета, защите от простуды и вредных микроорганизмов, а также продлению молодости, достаточно добавить к обычной заварке несколько соцветий.

Лечебые свойства чернобривцев (видео)

Эфирное масло чернобривцев

Химический состав представлен кетонами, терпенами, кварцетагетином, альфа-пиненом и другими активными компонентами, поэтому эфирное масло обладает бактерицидным и антисептическим, противовоспалительным и спазмолитическим, противоглистным и противогрибковым, гипотензивным и отхаркивающим, а также успокоительным свойством, и применяется в следующих случаях:

• смягчение кожи;
• восстановление увядающей сухой кожи;
• снятие эмоционального напряжения;
• избавление от стресса.

Ароматерапия позволяет избавиться от болезней верхних дыхательных путей, бронхита и кашля, мочекаменной болезни и повышенного артериального давления. Эфирное масло является очень сильнодействующим средством, поэтому очень важно соблюдать дозировку. Чтобы изготовить средство своими руками нужно одну часть цветков залить десятью частями оливкового масла.

Рецепты настоев и отваров бархатцев

Для внутреннего потребления и с целью избавления от артроза суставов, необходимо приготовить отвар из столовой ложки сухих цветков, залитых стаканом кипящей воды. Состав доводится на медленном огне до кипения, после чего остужается и фильтруется. Курс лечения можно варьировать от полутора до трёх месяцев. Средний объём потребляемого отвара в сутки не должен превышать полтора литра.  

Настои на основе цветков чернобривца обладают очень высокой эффективностью и применяются для избавления от аскаридоза и некоторых других видов глистной инвазии. Для приготовления нужно столовую ложку растительного сырья залить третью литра крутого кипятка. Настаивается целебный состав в течение получаса. Принимать готовый настой требуется трижды в сутки, в тёплом виде, по паре столовых ложек. Также в качестве глистогонного средства вполне могут использоваться свежесобранные цветочки чернобривцев, которые нужно съедать в количестве пяти штук за полчаса до сна.

Приготовления и назначение настоек

Спиртовые настойки обладают высокой эффективностью. Для приготовления необходимо столовую ложку измельченного растительного сырья залить половиной стакана качественной водки и настаивать в течение пары недель. После фильтрования употреблять по пять капель четыре раза в день.

Ингаляции

Очень действенным средством против насморка и гайморита является ингаляция. Пять бутонов заливаются третью литра крутого кипятка. Для повышения эффекта рекомендуется накрывать голову при вдыхании целебных паров полотенцем.

Косметический бальзам

Цветки бархатцев и препараты на их основе, включая бальзам – это отличное природное косметическое средство, которое наносится на губы и очень эффективно защищает их от обветривания при нахождении на зимнем морозе или под лучами палящего солнца летом.

Для самостоятельного приготовления такого средства необходимо тщательно смешать 50 мл оливкового масла с одной столовой ложкой миндального масла, после чего залить полученной смесью пару столовых ложек свежесобранных измельченных цветков. Смесь при регулярном взбалтывании настаивается пару недель, после чего отфильтровывается и хранится на дверце в холодильнике.

Применение бархатцев в кулинарии

Древние ацтеки использовали бархатцы в качестве вкусной и полезной пряной приправы. В наши дни это растение также достаточно активно используется в кулинарии. Свежие лепестки можно добавлять в салаты, мясные, рыбные или овощные блюда, что придаёт им оригинальный вкус и очень приятный аромат. На зимний период можно высушивать соцветия бархатцев, после чего растирать их до состояния порошка и использовать при приготовлении разных блюд по мере необходимости.

Также очень хорошо известны бархатцы в грузинской национальной кухне. Измельчённые цветки являются знаменитой грузинской специей «Имеретинский шафран», которая добавляется во многие мясные и растительные блюда. Гурманы используют соцветия при варке борщей, а также добавляют их при приготовлении компотов, вина и настоек. Достаточно добавить несколько лепестков при мариновании или консервировании овощей, чтобы получить вкусное и полезное блюдо.

Очень популярным блюдом являются соленые бархатцы, для приготовления которых необходимо килограмм свежесобранных и полностью распустившихся соцветий залить рассолом на основе литра воды и 120 г соли. Состав проваривается на медленном огне примерно пять минут, после чего раскладывается по банкам и укупоривается. Для маринования на килограмм распустившихся и свежесобранных соцветий необходимо приготовить заливку, состоящую их 50 г крупной соли, трёх горошин перца и половины литра 3% уксуса. Кипящий состав раскладывается по стерильным банкам и укупоривается.

Хороший результат даёт добавление измельченных сухих соцветий чернобривца в блюда из птицы, а также в выпечку, напитки и десерты. Такое дополнение сделает блюда полезными, вкусными, ароматными и привлекательными внешне.

Как использовать бархатцы (видео)

Противопоказания и возможный вред чернобривцев

Любые, даже самые безобидные на первый взгляд лекарственные растения, нельзя использовать без предварительного ознакомления с противопоказаниями и возможными побочными эффектами, которые могут возникнуть в процессе применения.

Фармакологические и народные средства на основе бархатцев, категорически запрещены к применению при наличии индивидуальной непереносимости, в период беременности или кормления грудью, а также в раннем детском возрасте. Лица, страдающие тяжелыми хроническими заболеваниями, перед приёмом лекарственных средств на основе бархатцев, обязательно должны получить консультацию лечащего врача.