Характеристика и описание томата Мазарини, нюансы выращивания
Если овощевод – приверженец крупноплодных сортов, то ему стоит обратить внимание на томат Мазарини. Этот российский экземпляр пасленовой культуры, над которым специалисты по селекции трудились не один год, примечателен своей урожайностью и отменным вкусом.
Содержание материала
Характеристика сорта
Высокорослый (индетерминантный) сорт томата Мазарини имеет большую популярность среди овощеводов нашей страны. Он прекрасно развивается в регионах с теплым климатом, на Урале и в Сибири томат выращивают в тепличных условиях. Кусты томатного дерева способны достичь 170-200 см в высоту, что позволяет максимально использовать объем любой теплицы.
Листва на кустах обильная, резная, темного цвета. Первый товарный помидор можно получить через 110-120 суток после посева семян. Первая цветочная кисть закладывается над 8-9 листом, на каждом соцветии формируется до 6 плодов. Стебель растет активно вверх, на нем развиваются боковые побеги и соцветия.
Характеристика овоща: помидоры крупные, их средний вес достигает 500-600 г . Форма томатов сердцевидная с заостренным кончиком, зрелые плоды очень напоминают клубнику огромных размеров. В период товарной спелости Мазарини приобретает ярко-малиновый цвет, овощ имеет небольшое количество семенных камер. Его кожица в меру плотная, не трескается.
Чаще всего этот продукт применяют для употребления в свежем виде, но заготовки из этих томатов получаются также очень вкусными. После тепловой обработки в помидорах остается масса полезных веществ, например ликопин, он лучше усваивается организмом человека, если томат уваривали или обдавали кипятком.
Стоит добавить, что, хоть помидор Мазарини и не относится к прихотливым растениям, его приходится крепить к шпалерам или подвязывать к крепким кольям, т.к. культура наделена высоким ростом, а весомые плоды способны перегнуть ветви. Томатное дерево продуктивнее всего формировать в 1 стебель, на нем стоит оставить 6-7 соцветий, которые наградят овощевода крупными плодами.
Из других особенностей сорта можно отметить засухоустойчивость и неуязвимость к болезням.
Галерея: томат Мазарини (25 фото + видео)
Посадка и уход
Сорт Мазарини выращивают чаще через рассаду, заниматься этим делом начинают в конце февраля или начале марта. Для выращивания рассады необходимо приготовить легкий и питательный субстрат, посадочный материал и удобные емкости для будущих растений.
Перед проведением процедуры посева следует проверить семена на всхожесть, для этого в емкость с водой опускаются семечки и размешиваются. Через 15-20 минут можно проверить результат: если семена всплыли, то их не стоит высаживать.
Рассадный ящик наполняется землей, на глубину 1,5 см опускаются семена, далее их необходимо присыпать почвой или торфяной смесью и увлажнить. Приготовленные посадки накрывают пленкой и убирают в темное и теплое место на 5-6 дней. Через указанный период необходимо проверить всхожесть томатов.
Молодые ростки избавляют от пленки, ящик с рассадой устанавливают на хорошо освещенный подоконник. В дальнейшем, чтобы получить полноценные растения, необходимо обеспечить пасленовой культуре оптимальную температуру, она не должна быть ниже +14…+16ºС и превышать +26°С. Растения поливают под корень в момент подсыхания верхнего слоя грунта.
Кроме того, 1 раз в месяц рассаду подпитывают комплексными удобрениями. Первая пикировка проводится после образования на ростках по 3 листочка. Пересаживая молодые саженцы в отдельные емкости, необходимо следить за тем, чтобы в процессе перевалки не случилось перегиба основного корня.
В возрасте 50-60 суток рассаду допустимо пересаживать в теплицу или открытые грядки. Важно, чтобы земля успела прогреться до +16°С и прекратились ночные заморозки. Перед перевалкой кустов в лунки можно внести по 1 ст.л. сульфата калия. На 1 м² высаживается не более 3 кустов Мазарини.
Полив теплолюбивой культуры в период активного роста производится с осторожностью, не стоит переувлажнять грунт. Теплицы периодически проветриваются, сорняки удаляются. В момент формирования завязи азотные удобрения не применяются, лучшей подкормкой в такой период станет сульфат магния.
Отзывы дачников и огородников
Станислав:
Пару лет назад заинтересовался томатом Мазарини после того, как прочитал отзывы людей. В прошлом году попробовал вырастить этот помидор. Могу сказать, хлопотал вокруг этих кустов не меньше, чем с другими, результат хороший. Плоды на нижних ветвях достигли 700 г, верхние плоды выросли по 300-350 г. Вкус понравился, томаты мясистые, съели их свежими.
Людмила:
Описание сорта полностью совпало с результатом, развожу Мазарини третий раз, нравятся овощи не только за сладкий вкус и мясистость, но и за то, что они крупные. Одного помидора хватает для приготовления салата на всю семью. Томаты свои возделываю в теплице, подкармливаю кусты коровяком в первой фазе роста, в момент появления завязи добавляю в лунки только древесную золу.
Екатерина:
Отзывы о Мазарини заинтересовали, купила и попробовала вырастить самостоятельно крупноплодный овощ. Результат получился прекрасный, урожай порадовал, плоды зрели дружно, делали из них не только салаты, но и другие заготовки. В сравнении с Бычьим сердцем этот овощ круче.